Business Tapas Lunch
unser 2,5 Gänge Menü für die, die mittags nicht viel Zeit haben und trotzdem frisch
und bewusst etwas essen wollen
Montag, Dienstag und am Freitag von 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr
Herzlich Willkommen im Steakhaus Rauchfang
Der Rauchfang ist ein alteingesessenes Steakhaus, was für seinen gemütlichen, rustikalen Charme bekannt ist. Unsere Steaks werden im Restaurant auf unserem offenen Buchenholzgrill zubereitet. Wir stehen seit 30 Jahren für Qualität auf höchstem Niveau.
Unser umfangreiches Angebot an Steaks reicht von der fränkischen Färse, Black Angus aus Argentinien, Wagyu aus der Region bis hin zum Prime Beef aus den USA.
Unser Lokal verfügt über 86 Sitzplätze im Innenbereich und ca. 60 Sitzplätze in unserem Biergarten.
Für Familienfeiern oder Firmenevents stehen wir Euch gerne zur Seite.
Wir freuen uns auf EUREN Besuch!
Familie Hübschmann mit Team
Unsere aktuelle Speisekarte.
#Steakbag Take away
Stellt Euch Eure individuelle #STEAKBAG zusammen und legt unsere Steaks auf Euren Grill oder in Eure Pfanne, genießt hochwertigen Fleischgenuss in Eurem vertrauten Heim.
Zu jedem Steak bekommt Ihr von uns eine Baked Potato mit Sour Creme, einen kleinen Maiskolben und unsere hausgemachte Kräuterbutter dazu.
Dry Aged Beef/ Steak
in den Sommermonaten, bitte telefonisch Vorbestellen!
Um den maximalen Geschmack aus dem Fleisch heraus zu kitzeln und den Steaks genug Zeit für ihre volle Geschmacksentwicklung zu geben, agen wir unser Fleisch 30 - 80 Tage (am Knochen) in unserem Fleisch Humidor.
Dessert Karte
Der süße Ausklang .
Hochzeiten, Taufen oder Jubiläen
Verbringen Sie den schönsten Tag Ihres Lebens im Steakhaus Rauchfang. Unser rustikales Restaurant mit modernen Akzenten bietet Ihnen die perfekte Location um Ihren einzigartigen Tag kulinarisch abzurunden.
Wir gehen auf Sie und Ihre besonderen Wünsche ein und machen Ihren Tag zu etwas ganz besonderem. Ob Standesamtlich im engen Kreis der Familie oder doch im etwas größeren Stil, kommen Sie gerne auf uns zu.
Wir gehen auf Sie und Ihre besonderen Wünsche ein und machen Ihren Tag zu etwas ganz besonderem.
Wir catern alles rund um´s Thema Fleisch
Macht Eure Veranstaltung, zu unserem Fest,
ob klassisches BBQ aus dem Smoker, Finger Food, Steak Stehempfang, Grillveranstaltung oder ein gemütlicher Abend bei Euch zu Hause (ab 4 Personen). Fragt bei uns an!
Gutschein
Ihr sucht noch das passende Geschenk? Wir haben für Euch DIE Lösung!
Verschenkt einen Gutschein unseres Hauses und macht andere Fleischliebhaber glücklich.
Erhältlich bei uns im Restaurant!
Steakhaus Rauchfang
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Adresse:
Steakhaus Rauchfang
Bismarckstraße 15
91054 Erlangen
Inhaber Alexander Hübschmann
Kontakt:
Telefon: +49 9131 23236
E-mail: [email protected]
Damit Euer Besuch nicht in einem hungrig gebliebenen Desaster endet, bitten wir Euch telefonisch zu reservieren.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Öffnungszeiten
Montag, Dienstag, Freitag und Sonntag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
und von 17.30 Uhr bis 23.00 Uhr
Samstag von 17.30Uhr bis 23.00 Uhr
Mittwoch und Donnerstag Ruhetag